Här hittar du alla vägar in till redaktionen på Ostbiten.se. Oavsett om du vill tipsa om en ost, föreslå ett ämne eller diskutera ett samarbete så läser vi varje meddelande som kommer in. Dessutom svarar vi så snabbt vi hinner, oftast inom några arbetsdagar.
Så kontaktar du oss
Välj den väg som passar ditt ärende bäst. Mejl fungerar alltid, men formuläret längre ner på sidan går lika bra om du hellre skriver direkt i webbläsaren. I praktiken spelar det ingen roll vilket alternativ du väljer, eftersom ärendet hamnar hos samma redaktion.
| Ärende | Kontakt |
|---|---|
| Allmänna frågor, tips och förslag | info@ostbiten.se |
| Redaktionellt innehåll, rättelser och faktafrågor | emma@ostbiten.se |
| Samarbeten, annonsering och pressfrågor | info@ostbiten.se |
| Meddelande utan mejlprogram | Formuläret längre ner på sidan |
| Postadress | Ostbiten.se, c/o B6 Cowork, Bangatan 6, 521 43 Falköping |
| Svarstid | Vanligtvis inom två till tre arbetsdagar |
Mejla oss direkt
Skriv till info@ostbiten.se när du har en allmän fråga, vill tipsa om ett ämne eller undrar över ett samarbete. Vi bevakar adressen löpande, och därför hamnar ditt meddelande hos rätt person även om du inte vet vem du ska vända dig till.
Gäller ditt ärende innehållet i en artikel, exempelvis en uppgift som ser fel ut eller en fråga om en källa, mejlar du emma@ostbiten.se. Emma skriver merparten av innehållet på sajten och svarar själv på redaktionella frågor. På så sätt slipper ditt meddelande ett extra mellansteg.
Skicka ett meddelande via formuläret
Formuläret nedan går direkt till redaktionen. Fyll i namn, e-postadress och ämne, och beskriv sedan ditt ärende så tydligt du kan. Ju mer information du lämnar, desto snabbare kan vi ge dig ett användbart svar.
Tänk på detta innan du skickar
Handlar ditt meddelande om en specifik artikel, klistra gärna in länken till sidan. Dubbelkolla samtidigt att din e-postadress är rätt skriven, annars når svaret aldrig fram till dig.
Vår postadress
Du skickar post till adressen nedan. Vi använder ett kontorshotell för administration, och därför ber vi dig alltid mejla först om ärendet är brådskande. Vanlig post tar naturligtvis betydligt längre tid än ett mejl.
Postadress
Ostbiten.se
c/o B6 Cowork
Bangatan 6
521 43 Falköping
Vi tar inte emot fysiska besök
Adressen är enbart en postadress, alltså inget besökskontor. Därför tar vi varken emot spontanbesök eller bokade möten på plats. Vill du skicka varuprover eller pressmaterial, mejla oss först så återkommer vi med besked.
Vad kan vi hjälpa till med?
Redaktionen svarar på det mesta som rör ost och sajtens innehåll. Nedan ser du de ärenden som vi hanterar oftast, och därför får du snabbast svar om ditt meddelande handlar om något av dem.
- Frågor om ost: smakkombinationer, lagring, förvaring och servering.
- Tips och förslag: ostar, mejerier eller ämnen som du vill se på sajten.
- Rättelser: uppgifter i en artikel som ser felaktiga eller inaktuella ut.
- Samarbeten: annonsering, sponsrat innehåll och andra kommersiella förfrågningar.
- Press: förfrågningar från journalister och andra redaktioner.
Vad kan vi inte hjälpa till med?
Ostbiten.se är en redaktionell sajt och ingen myndighet. Därför svarar vi inte på frågor om livsmedelslagstiftning, individuella kostråd eller misstänkta matförgiftningar. Sådana frågor besvarar Livsmedelsverkets upplysning betydligt bättre än vad vi kan göra.
Vi säljer dessutom inga produkter och förmedlar inga beställningar. Har du klagomål på en vara du köpt i butik eller på nätet, vänder du dig i första hand till säljaren. Hjälper inte det kan du få kostnadsfri vägledning för konsumenter hos Konsumentverket.
Hittade du ett fel i en artikel?
Vi faktagranskar innehållet löpande, men fel kan ändå slinka igenom. Mejla därför gärna emma@ostbiten.se med länk till artikeln och en kort beskrivning av vad som ser fel ut. Vi rättar så snart vi bekräftat uppgiften mot en tillförlitlig källa.
Vem svarar på dina meddelanden?
Bakom Ostbiten.se står en liten redaktion med Emma Henriksson som skribent. Hon skriver om ostsorter, smakkombinationer och svenska mattraditioner, och därför är det ofta hon som svarar när du hör av dig. Vill du veta mer om sajten och hur vi arbetar, läser du vidare på sidan Om Ostbiten.
Medan du väntar på svar
Under tiden kan du utforska sajten på egen hand. Vår guide Allt om ost går igenom grunderna, medan olika typer av ost förklarar skillnaden mellan färskost, hårdost och mögelost. Vill du gå rakt på sak hittar du enskilda sorter samlade under De olika ostarna.
